«Pharmacy 2»

«Pharmacy 2» hat gleich zwei Referenzen: zum einen Hirsts Installation von 1992, zum anderen das erste Restaurant des Künstlers, «Pharmacy» in Notting Hill, das von 1998 bis 2003 geöffnet war. Hirsts zweites Restaurant befindet sich in der «Newport Street Gallery» von Caruso St. John, die im Herbst 2015 fertiggestellt worden ist. In der Galerie zeigt Hirst seine private Kunstsammlung der Öffentlichkeit, die Bar ist hingegen sein Werk. An der Bar nimmt man auf übergrossen Tabletten Platz, farbige Pillen zieren auch den Barkörper und Teile des Bodens der «Pharmacy 2», die von Universal Design Studio eingerichtet worden ist. In den Regalen werden nicht edle Tropfen ausgestellt, sondern das Inventar einer Apotheke. Doch gegessen werden in der «Pharmacy 2» nicht (nur?) Medikamente, die Karte reflektiere Damien Hirsts und seinem Koch Mark Hix’ gemeinsame Leidenschaft für gutes, frisches Essen. «Pharmacy 2» eröffnet am 23. Februar.

www.pharmacyrestaurant.com