Helvti Diner Urania

Architekt und Mitinhaber Leopold Weinberg, der für die Innenarchitektur verantwortlich zeichnet, liess sich vom Standort in einem Parkhaus abseits der grossen Bahnhofstrasse oder der Limmat nicht abschrecken, sondern inspirieren. «Das Parkhaus Urania mit seinen Betonrampen und ellipsenförmigen Deckenöffnungen passt nicht nur thematisch sondern auch architektonisch ideal zu unserem Diner-Konzept». Das Thema der Bewegung wurde als Inspiration ins Interior Design aufgenommen, Sitznischen, Tapeten und die offene Küchenfront in Chromstahl orientieren sich an den amerikanischen Vorbildern aus den 1950er-Jahren. Im Sommer lässt sich die Fensterfront komplett öffnen, und die Fussgängerrampe wird Teil des Restaurants. Kulinarisch sind die Helvti-Burger auch am zweiten Standort kein Fast-Food, sondern bestehen aus 100% Schweizer Fleisch aus Mutterkuh- und Freilandhaltung.

www.helvti-diner.ch